Legumes assados na airfryer ideal para acompanhar nas suas refeições

Como fazer legumes na airfryer

Para preparar nosso delicioso mix de legumes assados na air fryer, siga estes passos simples. Primeiramente, tempere os legumes picados com uma pitada de sal, generosas porções de orégano e alecrim. Em seguida, regue-os com um fio de azeite.

Pré-aqueça a cesta da air fryer a 180°C. Coloque os legumes temperados na cesta e asse por 15 minutos, lembrando de mexer a cada 5 minutos para garantir um cozimento uniforme. Agora, aumente a temperatura para 200°C e prossiga assando por mais 15 minutos, repetindo o processo de mexer.

Para um toque final, adicione repolho temperado e deixe assar por mais 3 minutos. Por fim, transfira os legumes para um refratário e prepare-se para desfrutar de um prato irresistível de legumes assados na air fryer. Bom apetite!

Ingredientes do Legumes assados na airfryer

  • 1 pedaço de abóbora cabotiá 
  • 1 pedaço de repolho 
  • 2 pimentas cambuci
  • 1 cebola
  • 1 batata inglesa 
  • 1 batata doce 
  • 1 abobrinha italiana 
  • 1 chuchu
  • 2 cenouras pequenas 
  • 5 dentes de alho
  • sal à gosto 
  • orégano 
  • azeite à gosto 
  • alecrim 

Modo de Preparo do Legumes assados na airfryer

Primeiramente, inicie o preparo picando os legumes de maneira mais grosseira. Em seguida, una todos os vegetais cortados e tempere-os com uma pitada de sal, orégano e alecrim.

Misture cuidadosamente, assegurando que o tempero se distribua uniformemente entre todos os legumes. Para realçar os sabores, regue a mistura com azeite, garantindo uma boa incorporação dos ingredientes.

Depois de temperados, despeje os legumes na cesta da sua air fryer. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos. Durante esse período, abra a fritadeira a cada 5 minutos para mexer os legumes, assegurando um cozimento uniforme.

Então, ao atingir os 15 minutos, aumente a temperatura para 200°C e prossiga assando por mais 15 minutos, repetindo o processo de mexer a cada 5 minutos.

Adicione, por fim, o repolho temperado com shoyu, páprica e orégano. Deixe assar por mais 3 minutinhos, apenas o suficiente para o repolho murchar.

Por fim, transfira todo o conjunto para um refratário de servir e voilà, sua maravilhosa receita de legumes assados na air fryer está pronta para ser apreciada.

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