Bolinho de Batata com Frango simplesmente com sabor incrivel

Gastronomias 01/08/2023

Como fazer bolinho de batata

Para preparar deliciosos bolinhos de batata, você encontrará facilmente os ingredientes necessários em sua própria cozinha.
Teremos alho, cebola, água, sal, frango cozido e desfiado, batata cozida, farinha de trigo, azeite, colorau, pimenta-do-reino e salsinha.
O processo de preparo desses bolinhos é bastante simples. Começamos refogando alho e cebola, adicionando os temperos e cozinhando o frango até ficar bem sequinho.
Em seguida, amassamos as batatas cozidas e as incorporamos ao frango temperado, junto com a farinha, para modelar os bolinhos, que serão congelados por 30 minutos.
Finalmente, fritamos os bolinhos em óleo quente até dourarem dos dois lados, colocando-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo. O resultado é uma maravilha de sabor que vai te encantar!

Ingredientes: bolinho de batata

2 dentes de alho picadinhos
1 cebola pequena picada
2 colheres de sopa de água
1/2 colher de café de sal
500 g de peito de frango
600 g de batata cozida
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
azeite
Colorau
Pimenta-do-reino
Salsinha a gosto

Modo de Preparo: bolinho de batata

Primeiramente, pegue uma panela de tamanho médio, adicione e frite o alho e a cebola em azeite até dourar, tempere com o colorau, a pimenta-do-reino, a salsinha e o sal, logo em seguida, adicione a água e o frango cozido e desfiado, deixe refogar e secar a água, reserve para esfriar.

Logo em seguida, em uma tigela de tamanho, amasse as batatas cozidas e incorpore o frango temperado em seguida, adicione a farinha de trigo e misture bem todos os ingredientes até a massa desgrudar das mãos.

Então, faça bolinhas e leve em uma travessa, após leve ao congelador por 20 minutos para firmar antes de fritar.

Por fim, frite os bolinhos de batata em óleo bem quente até dourarem por completo.

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