Torta de abobrinha prática e fácil para uma alimentação saudável e deliciosa

Ingredientes: Torta de abobrinha

• 3 ovos médios inteiros
• 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite integral
• ½ xícara (chá) de óleo de soja
• 1 abobrinha grande ralada
• 1 cebola picada
• cheiro-verde picado (a gosto)
• queijo parmesão ralado (para salpicar)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• sal (a gosto)

Modo de Preparo:

Primeiramente, em uma vasilha, coloque a abobrinha, cebola, cheiro-verde, sal, ovos, farinha de trigo, óleo, leite e fermento em pó, misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

Em seguida, transfira a mistura para uma forma média de sua escolha previamente untada e enfarinhada. Para finalizar, salpique o queijo parmesão ralado a gosto por cima da torta.

Então, leve a torta ao forno médio, que deve estar pré-aquecido, e asse por aproximadamente 35 minutos ou até que a torta esteja dourada e cozida por dentro.

Por fim, quando estiver pronta, retire a torta de abobrinha do forno e sirva-a para saborear essa delícia preparada por você!

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