Sobremesa de coco uma receita refrescante para dias quentes

Gastronomias 10/11/2023

Prepare-se para embarcar em uma jornada culinária que irá despertar seus sentidos. Neste artigo, vamos explorar o passo a passo de uma sobremesa de coco irresistível que promete ser o destaque de qualquer refeição.

Esta receita combina a suavidade do leite de coco, a cremosidade do creme de leite e a doçura do leite condensado, resultando em uma sobremesa que é ao mesmo tempo, leve e indulgente. A adição de gelatina incolor sem sabor proporciona uma textura suave e aveludada, enquanto as raspas de chocolate adicionam um toque de luxo.

Então, se você está procurando uma maneira de impressionar seus convidados na próxima reunião ou simplesmente quer se deliciar com algo especial, continue lendo. Vamos mergulhar no mundo dos sabores tropicais e descobrir como fazer esta sobremesa de coco que é pura tentação. Prepare-se para ser surpreendido!

Sobremesa de coco uma receita refrescante para dias quentes — Sobremesa de coco – **Créditos Canal Receitas do Fabricio**

Como fazer sobremesa rápida de coco

Primeiramente, para preparar esta deliciosa sobremesa rápida de coco, reuniremos os seguintes ingredientes: leite de coco, creme de leite, leite condensado, gelatina incolor sem sabor previamente dissolvida de acordo com as instruções do fabricante e leite.

Em seguida, combinaremos todos esses elementos em uma vasilha, utilizando um fouet, até obtermos uma mistura uniforme e bem incorporada.

Então, procederemos a despejar essa mistura em uma forma com furo no meio, que foi previamente untada com óleo. Em seguida, colocaremos a forma na geladeira, permitindo que a sobremesa adquira consistência, o que levará aproximadamente 3 horas.

Por fim, retiraremos a sobremesa da geladeira, desenformaremos cuidadosamente em uma travessa e finalizaremos o prato salpicando generosamente com raspas de chocolate, conforme o seu gosto pessoal.

Agora, é só servir e apreciar esta maravilhosa sobremesa rápida de coco!

Ingredientes da receita de sobremesa rápida de coco

raspas de chocolate a gosto (para decorar)
10 colheres (sopa) de água filtrada para hidratar a gelatina
240ml de leite integral
1 caixinha de leite condensado
2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
1 vidrinho de leite de coco
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo Sobremesa de coco

Primeiramente, é importante hidratar a gelatina incolor sem sabor com água e dissolvê-la de acordo com as orientações do fabricante.

Em seguida, em uma tigela, reúna o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e o leite. Para obter uma mistura uniforme, mexa vigorosamente com um fouet.

Posteriormente, adicione a gelatina previamente dissolvida e misture cuidadosamente para garantir uma perfeita integração dos ingredientes.

Em seguida, transfira a mistura para uma forma com 23cm de diâmetro, a qual foi levemente untada com óleo. Acomode a forma na geladeira e deixe a sobremesa adquirir consistência, o que levará aproximadamente 3 horas.

Por fim, após esse período, retire a sobremesa da geladeira, desenforme com cuidado em uma travessa e decore com generosas raspas de chocolate, a gosto.

Agora, é só servir e se deliciar com esta espetacular sobremesa rápida de coco! Desejamos bom proveito!

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