Sobremesa de coco uma receita refrescante para dias quentes

Gastronomias 10/11/2023

Como fazer sobremesa rápida de coco

Primeiramente, para preparar esta deliciosa sobremesa rápida de coco, reuniremos os seguintes ingredientes: leite de coco, creme de leite, leite condensado, gelatina incolor sem sabor previamente dissolvida de acordo com as instruções do fabricante e leite.

Em seguida, combinaremos todos esses elementos em uma vasilha, utilizando um fouet, até obtermos uma mistura uniforme e bem incorporada.

Então, procederemos a despejar essa mistura em uma forma com furo no meio, que foi previamente untada com óleo. Em seguida, colocaremos a forma na geladeira, permitindo que a sobremesa adquira consistência, o que levará aproximadamente 3 horas.

Por fim, retiraremos a sobremesa da geladeira, desenformaremos cuidadosamente em uma travessa e finalizaremos o prato salpicando generosamente com raspas de chocolate, conforme o seu gosto pessoal.

Agora, é só servir e apreciar esta maravilhosa sobremesa rápida de coco!

Ingredientes da receita de sobremesa rápida de coco

raspas de chocolate a gosto (para decorar)
10 colheres (sopa) de água filtrada para hidratar a gelatina
240ml de leite integral
1 caixinha de leite condensado
2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
1 vidrinho de leite de coco
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo Sobremesa de coco

Primeiramente, é importante hidratar a gelatina incolor sem sabor com água e dissolvê-la de acordo com as orientações do fabricante.

Em seguida, em uma tigela, reúna o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e o leite. Para obter uma mistura uniforme, mexa vigorosamente com um fouet.

Posteriormente, adicione a gelatina previamente dissolvida e misture cuidadosamente para garantir uma perfeita integração dos ingredientes.

Em seguida, transfira a mistura para uma forma com 23cm de diâmetro, a qual foi levemente untada com óleo. Acomode a forma na geladeira e deixe a sobremesa adquirir consistência, o que levará aproximadamente 3 horas.

Por fim, após esse período, retire a sobremesa da geladeira, desenforme com cuidado em uma travessa e decore com generosas raspas de chocolate, a gosto.

Agora, é só servir e se deliciar com esta espetacular sobremesa rápida de coco! Desejamos bom proveito!

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