Bolo de fubá muito macio que minha mãe me ensinou

Gastronomias 19/01/2024

O bolo de fubá fofinho é uma verdadeira lembrança da infância para muitas pessoas. Ele se destaca como uma excelente escolha para complementar um café da manhã ou da tarde. A seguir, apresentaremos o passo a passo de uma versão especial desse bolo, caracterizada por não conter ovos e farinha de trigo.

Primeiramente, vamos reunir os ingredientes necessários. Em seguida, seguiremos com as instruções detalhadas para criar esta delícia única. Ao final, você terá um bolo de fubá fofinho, perfeito para ser apreciado a qualquer momento do dia.

Bolo de fubá muito macio – Crédito Canal Nandu Andrade

Como fazer bolo de fubá super fofinho

Para preparar um bolo de fubá fofinho, inicialmente, reúna os ingredientes necessários: fermento em pó, leite condensado, creme de leite e fubá mimoso. Em primeiro lugar, misture esses elementos em uma tigela, seguindo a sequência adequada para a adição e o preparo da massa do bolo de fubá fofinho.

Posteriormente, despeje essa mistura em uma forma de furo central, a qual deve estar previamente untada e polvilhada com fubá. Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por aproximadamente 35-40 minutos.

Por fim, para verificar se o bolo de fubá fofinho está pronto, realize o teste do palito. Se este sair seco e limpo, você terá em mãos o bolo de fubá fofinho mais gostoso do mundo. Agora é só saborear essa delícia!

Ingredientes do Bolo de fubá muito macio

1 colher(sopa) de fermento em pó
1 caixinha de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
2 xícaras(chá) de fubá mimoso

Modo de Preparo do Bolo de fubá muito macio

Em primeiro lugar, em uma tigela, combine o leite condensado com o creme de leite, garantindo uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o fubá mimosa, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes. Posteriormente, acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente para garantir uma consistência uniforme.

Então, transfira essa mistura para uma forma de furo central untada e polvilhada com fubá, com aproximadamente 20 cm de diâmetro. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por cerca de 35-40 minutos.

Por fim, ao retirar do forno, aguarde o bolo esfriar um pouco, desenforme e sirva este encantador bolo de fubá fofinho. Uma delícia simples e irresistível para saborear!

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