Receita de Molho Branco
Gastronomias
02/06/2021 Ingredientes
- 2 Colheres (sopa) de Manteiga
- 2 Colheres (sopa) de Farinha de Trigo
- 500ml de Leite
- 1 Pitada de Sal
- 1 Pitada de Noz-moscada
- ½ xícara (chá) de Queijo Parmesão Ralado
Modo de Preparo
Adicione a manteiga em uma panela quente e deixe derreter, acrescente a farinha de trigo e deixe cozinhar por 1 minuto.
Adicione o leite e tempere com sal, noz-moscada e cozinhe em fogo médio, sempre mexendo sem parar até o molho ficar cremoso.
Acrescente o queijo parmesão ralado
Acrescente queijo parmesão ralado e misture. Continue cozinhando até que fique bem cremoso.
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Sobre o Autor
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