O melhor bolo de milho com requeijão: Aroma e sabor incomparáveis

Vó Carmelita 13/02/2025

Nada se compara ao prazer de saborear um bolo de milho com requeijão, com sua textura macia e sabor caseiro irresistível.

Essa receita é perfeita para acompanhar um café da manhã ou da tarde, espalhando um aroma delicioso pela casa. Confira o passo a passo e prepare essa delícia!

Como fazer bolo de milho com requeijão

O melhor bolo de milho com requeijão Aroma e sabor incomparáveis – Canal Gabriel Freitas

Para preparar esta receita, reuna ovos, milho-verde, fubá, farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, fermento em pó e requeijão cremoso ou catupiry para finalizar.

Primeiramente, bata os ingredientes da massa no liquidificador, seguindo a ordem correta para garantir uma mistura homogênea. Então, transfira a massa para uma forma untada e adicione generosas porções de requeijão.

Em seguida, leve o bolo ao forno para assar até atingir uma textura fofinha e dourada. Por fim, deixe esfriar levemente e sirva essa maravilha!

Ingredientes:

4 ovos
2 latinhas de milho-verde sem a água
1 latinha(medida) de fubá
1 latinha(medida) de farinha de trigo
1 latinha(medida) de açúcar
1 latinha(medida) de leite
1 latinha(medida) não muito cheia de óleo
Requeijão cremoso ou catupiry a gosto
1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

Primeiramente no liquidificador, bata o milho-verde, os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, acrescente a farinha de trigo e o fubá, batendo mais um pouco para incorporar. Então, adicione o fermento em pó e misture rapidamente.

Logo após, despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com fubá. Distribua porções de requeijão sobre a mistura e leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 35 minutos.
Por fim, retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva essa maravilha!

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