Couve-flor empanada crocante e super sequinha e fácil que aprendi no restaurante é uma delícia

Aprenda a fazer uma couve-flor empanada crocante e super sequinha, igualzinho ao que servem no restaurante. Essa receita é uma delícia e muito fácil de fazer.

A couve-flor é um dos vegetais mais versáteis que existem. Ela pode ser cozida, assada, frita, refogada e até mesmo consumida crua.

E uma das formas mais saborosas de comer couve-flor é empanada.

A couve-flor empanada crocante e super sequinha é uma receita deliciosa e fácil de fazer.

Ela leva apenas alguns ingredientes simples, que você provavelmente já tem em casa.

E o melhor de tudo: ela fica pronta em menos de minutos!

Então, anote tudo. Em seguida, faça e comprove.

Ingredientes:  Couve-flor empanada crocante

• 4 ovos
• 1 couve-flor média
• 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
• ½ pacote de queijo parmesão ralado (25g)
• ½ cubo de caldo de legumes
• sal, páprica doce e orégano (a gosto)
• óleo (para fritar)

Modo de Preparo: Couve-flor empanada crocante

Primeiramente, corte e separe os buquês de couve-flor, lave e higienize em água corrente, logo após, pegue uma panela de tamanho médio e coloque a couve-flor com sal e água, e leve em fogo baixo até que fique ao dente.

Logo em seguida, pegue uma tigela, e bata os ovos, o queijo parmesão ralado e uma pitada de sal, e reserve, logo pegue outra tigela e coloque a farinha de rosca.

Então, agora pegue cada buquê de couve-flor e passe nos ovos batidos, depois na farinha de rosca, pressionando suavemente para grudar bem.

Em seguida, frite em óleo na temperatura média até os buquês ficarem douradinhos.

Por fim, leve para escorrer em papel toalha e sirva.

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Esperamos que você tenha gostado e se inspirado para preparar essa receita em casa. Além de deliciosa, ela é bem simples de fazer e não leva muito tempo. Experimente!