Receita de bife a rolê de uma forma fácil e pratica

Bife a Rolê, essa receita é ideal para o seu almoço em família. Nessa receita, vou te ensinar em poucos passos como faço aqui em casa essa receita, ela fica bem gostosa e um sabor incrível. Todavia, confira aqui em baixo todos os ingredientes necessários que separei para você. Então, vamos para nossa receita de hoje.

Ingredientes Bife a Rolê

• Bifes passados na máquina (contra filé ou alcatra)
• Bacon ( fatias finas)
• Fatias de pimentão verde e de cebola (finas)
• Fatias de cenoura (finas)
• Caldo natural a gosto
• Palitos de dente
• Molho de tomate
• Cebola granulada a gosto
• Alho granulado a gosto
• Sal a gosto
• Obs: Você pode usar o tempero de sua preferência

MODO DE PREPARO Bife a Rolê

Primeiramente, começo temperando os bifes com sal, cebola granulada e alho granulado a gosto e espero 30 minutos para pegar tempero.

Em seguida, abro o bife e recheio com uma fatia de pimentão, bacon, cenoura e cebola.

logo depois, enrolo o bife e prendo com um palito de dente para não abrir a carne.

Em seguida, em uma panela de pressão preparo o molho de tomate, uso caldo natural para dar um sabor a mais e deixo o molho meio ralo.

Agora, coloco os bifes e tampo a panela e assim que pega pressão, espero aproximadamente uns 20 minutos de cozimento.

Por fim, sirva-se

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Por fim, chegamos ao fim dessa receita deliciosa. Gostou dessa receita de Bife a Rolê? Faça e comprove. Em seguida, compartilhe com seus amigos. Do mesmo modo, que você, eles irão amar esta receita.