Faça Esse Bolinho de Bacalhau e Surpreenda a Todos

Bolinho de Bacalhau de natal

Bolinho de Bacalhau, receita ideal para fazer em data especiais. Veja como é fácil e simples fazer essa receita deliciosa. Como fazer bolinho de bacalhau? Veja aqui em baixo e confira como fazer essa receita deliciosa e saborosa em poucos passos!

Ingredientes Bolinho de Bacalhau

  • 1 kg de batatas
  • Meio kilo de bacalhau desfiado e dessalgado
  • 100 ml de azeite de oliva
  • 1 cebola Picada
  • 2 colheres de Farinha de trigo
  • 1 colher de salsa
  • 4 dentes de alho
  • Sal a gosto

Modo de Preparo Bolinho de Bacalhau

Primeiramente, em um recipiente coloque o seu bacalhau de molho em água fria por 12 horas.

Em seguida, adicione em uma panela e deixe cozinhar por aproximadamente por 15 minutos ou até cozinhar

Logo depois, adicione em um pano limpo e bata bem com um soquete, até que esteja desfiado, retirando as espinhas.

Agora,pegue a água do bacalhau, cozinhe as batatas e esprema como purê.

Em seguida, adicione em uma panela azeite, alho amassado e a cebola batida e refogue.

Então, na sequência, misture o bacalhau e as batatas.

Em seguida, acrescente a farinha polvilhada e a salsa, e misture com uma colher sempre mexendo, até que se tenha consistência.

Depois, reserve e espere deixe esfriar.

Por fim, faça bolinhas com a mão untada com farinha, coloque para fritar e sirva-se.

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Por fim, chegamos ao fim dessa receita deliciosa. Então, gostou dessa receita ? Faça e comprove. Em seguida, compartilhe com seus amigos. Do mesmo modo, que você, eles irão amar esta receita.

Sobre o Autor

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GASTRONOMIAS, DICAS, RECEITAS E GOSTOSURAS, é uma empresa residente no Brasil, que adora compartilhar conhecimento e ajudar outras pessoas no tópico referente a culinária e gastronomia.

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