Tulipa de frango ao molho cremoso para seu almoço ou jantar

Gastronomias 04/01/2024

Tulipa de frango ao molho cremoso para seu almoço ou jantar. Se você deseja surpreender seus convidados com uma opção deliciosa, a receita de tulipa de frango cremoso é uma excelente escolha. Primeiramente, pela simplicidade no preparo, você poderá criar um prato irresistível. Em seguida, a combinação de sabores cremosos adiciona uma dimensão ainda mais saborosa à experiência culinária. Então, durante o processo de preparação, a textura suculenta do frango se destaca, tornando cada mordida uma verdadeira delícia. Por fim, ao apresentar essa iguaria aos seus convidados.

Como fazer tulipa de frango ao molho cremoso

Para preparar a deliciosa tulipa de frango com molho cremoso, começaremos temperando o frango com uma mistura de vinagre, suco de limão, sal, pimenta do reino, e água. Escolha entre asinhas ou tulipas de frango para esta receita.

Em seguida, para o irresistível molho cremoso da tulipa de frango, reuniremos pimentão, manteiga, mostarda, ketchup, pimenta de cheiro, sal, pimenta do reino, curry, alho e gergelim. Cada ingrediente contribuirá para um sabor incrível.

Agora, seguindo atentamente o passo a passo de todos os preparativos, garantiremos um resultado perfeito. A fusão de sabores e a consistência cremosa do molho serão a chave para uma experiência culinária memorável.

Por fim, disporemos o prato finalizado numa travessa e nos deleitaremos com a incrível tulipa de frango com molho cremoso. Uma explosão de sabores aguarda aqueles que se aventurarem a apreciar esta receita.

Ingredientes da tulipa de frango com molho cremoso

Para o frango

2 colheres(sopa) de vinagre
Suco de 2 limões
Sal e pimenta do reino a gosto
2 kg de asinha ou tulipa de frango
Água o quanto baste
Óleo para fritar o quanto baste

Para o molho

1 pimentão picado
3 colheres(sopa) de manteiga
1 colher(chá) de mostarda
1 colher(sopa) de ketchup
145 ml de pimenta de cheiro
Sal, pimenta do reino e curry a gosto
4 dentes de alho
Gergelim a gosto para polvilhar

Modo de preparo da Tulipa de frango ao molho

Do frango

Em primeiro lugar, em uma vasilha grande, adicione água, vinagre e sal. Em seguida, mergulhe as tulipas de frango nessa solução, permitindo que fiquem de molho por 10 minutos para uma eficiente higienização.

Posteriormente, escorra a água e acrescente o suco dos limões, pimenta do reino e sal às tulipas de frango. Misture cuidadosamente para garantir que os temperos envolvam bem a carne, e deixe marinar por mais 10 minutos.

Então, partimos para a etapa de fritura. Em óleo quente, em fogo médio, doure as tulipas de frango de ambos os lados. Por fim, remova o excesso de óleo utilizando papel absorvente e disponha as tulipas de frango em uma travessa, prontas para serem apreciadas.

Do molho

Logo em seguida, em uma panela em fogo médio, comece derretendo a manteiga. Em seguida, acrescente o alho picado, o curry, a pimenta do reino e o sal, permitindo que refogue por um breve período. Adicione a pimenta de cheiro, a mostarda e o ketchup, deixando refogar por mais um minuto. Introduza o pimentão picado, misture bem e prossiga refogando por mais alguns instantes.

Agora, inclua as tulipas fritas sobre esse delicioso molho, assegurando-se de misturar tudo uniformemente. Deixe a mistura ferver por aproximadamente um minuto para que o frango absorva o sabor do molho.
Por fim, delicie-se com esta suculenta tulipa de frango envolta em um molho cremoso irresistível!

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