Travessa de Morango

INGREDIENTES

• 1 caixa de morangos
• 2 latas de leite condensado
• 2 lata de creme de leite
• 200 g de chocolate ao leite
• 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

MODO DE PREPARO

Em uma panela média adicione o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo sempre mexendo quando soltar do fundo da panela é hora de desligar o fogo.

Logo após acrescente 1 lata de creme de leite, mexa e reserve este creme no pirex.

Deixe o creme esfriar dentro do pirex e logo após coloque os morangos por cima.

Em banho-maria derreta o chocolate e misture o creme de leite( tem que estar em temperatura ambiente).

Pegue sua ganache e jogue por cima dos morangos

Se preferir pode colocar morango em cima..

Leve à geladeira

Após 30 meia hora de geladeira, sirva..