Toucinho do céu receita deliciosa que é impossível comer apenas um pedaço

Como fazer toucinho do céu

Para preparar a deliciosa receita de toucinho do céu, primeiro vamos reunir os ingredientes necessários: ovos, açúcar, margarina, leite e leite de coco. Em seguida, vamos colocá-los no liquidificador. 

Após ligar o liquidificador, vamos bater essa mistura por aproximadamente 3 minutos. Então, com o liquidificador desligado, iremos adicionar a farinha de trigo e bater novamente por cerca de 2 minutinhos.

Depois de obtermos uma massa homogênea, vamos acrescentar o coco ralado e o fermento em pó, misturando delicadamente com uma espátula.

Em seguida, transferiremos a massa para uma forma previamente untada com margarina e enfarinhada, de tamanho aproximado de 32cm x 22cm.

Agora é hora de levar nossa preparação ao forno pré-aquecido a 180°C e deixar assar por 45-50 minutos, até que fique dourado e firme ao toque. Uma vez pronto, retire do forno, sirva e delicie-se com o incrível toucinho do céu!

Ingredientes do Toucinho do céu

• 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina 
• 100g de coco ralado fresco ou seco
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 vidrinho de leite de coco 
• 1 xícara e duas colheres (sopa) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de leite integral
• 4 ovos inteiros 

Modo de Preparo do Toucinho do céu

Primeiramente, no liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, a margarina, o leite e o leite de coco. Em seguida, bata bem por cerca de 3 minutos.

Depois, desligue o liquidificador e adicione a farinha de trigo, batendo novamente por aproximadamente 2 minutos. Por fim, acrescente o coco ralado e o fermento químico em pó, misturando delicadamente com uma espátula, sem bater.

Transfira a massa para uma forma (32cm x 22cm) previamente untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. 

Não se preocupe se a massa parecer líquida, é normal. Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180 °C e asse por 45-50 minutos.

Após assar, retire do forno, sirva e delicie-se com seu delicioso toucinho do céu! Bom apetite!

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