Torta de fubá na frigideira super simples e fácil de fazer, fica uma delícia

Gastronomias 27/05/2023

Como fazer torta de fubá na frigideira

Preparar uma deliciosa torta é uma tarefa simples e requer apenas que você siga cuidadosamente todas as instruções e quantidades indicadas abaixo. Primeiramente, coloque um ovo e óleo em um recipiente e misture-os bem.

Em seguida, adicione ao recipiente pimentão picado, queijo parmesão ralado, tomate-cereja, abobrinha, cebola ralada e leite. Após misturar todos esses ingredientes de forma homogênea, chegou a hora de incorporar o fubá.

Mexa novamente até obter uma massa uniforme e, então, tempere-a. Com essa incrível massa pronta, basta despejá-la em uma frigideira e deixá-la dourar dos dois lados. O resultado é simplesmente delicioso!

Ingredientes: torta de fubá na frigideira

Um ovo
1 colher de sopa de óleo
½ pimentão vermelho picado
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
4 tomates-cereja
½ abobrinha ralada
½ cebola ralada
½ copo americano de leite
Uma pitada de sal
Cheiro-verde a gosto
Uma pitada de páprica defumada
1 copo de fubá
1 colher de café de fermento químico em pó

Modo de preparo da torta

Primeiramente, em uma tigela, coloque o ovo e o óleo, e bata vigorosamente até obter uma mistura homogênea.

Em seguida, adicione o pimentão, o queijo parmesão, os tomatinhos, a abobrinha, a cebola e o leite na tigela, e bata novamente.

Então, tempere a massa com sal, cheiro-verde e páprica defumada. Em seguida, acrescente o fubá e o fermento, e misture bem todos os ingredientes.

Logo após, unte uma frigideira e espalhe a massa de forma uniforme sobre ela. Por fim, leve ao fogo e tampe a frigideira.

Então, deixe cozinhar por aproximadamente 6 minutos.
Logo após esse tempo, vire a torta e deixe dourar do outro lado.

Então, é só servir e desfrutar desta deliciosa torta de fubá feita na frigideira!

Dicas para a receita de torta de fubá na frigideira:

Certifique-se de que todos os ingredientes estejam cortados em pedaços pequenos para garantir uma distribuição uniforme na massa.
Ao adicionar o fubá, mexa bem para evitar grumos e garantir que a massa fique lisa.
Use uma frigideira antiaderente para evitar que a torta grude no fundo, e facilite o processo de virar.
Ao virar a torta, utilize uma espátula grande e cuidadosamente deslize-a pela borda da frigideira para evitar que a massa se quebre.
Sirva a torta de fubá na frigideira quente, acompanhada de uma salada ou molho de sua preferência.

Conclusão:

A torta de fubá na frigideira é uma opção prática e deliciosa para desfrutar em família durante o lanche. Sua preparação é simples e rápida, utilizando ingredientes facilmente encontrados. Com a combinação de legumes, queijo parmesão e fubá, essa torta apresenta um sabor incrível e uma textura irresistível.

Experimente essa receita e desfrute de uma torta caseira e saborosa a qualquer momento, sem precisar utilizar o forno. Não deixe de compartilhar essa maravilhosa torta de fubá com seus entes queridos e apreciar momentos especiais juntos.