Sopa de feijão
Gastronomias
04/06/2021 INGREDIENTES
- 3 xícaras de chá de feijão (já cozido)
- 1 litro de água fria
- 1 tabletes de caldos de sua preferência
- Macarrão de sua preferência
- 1 cenoura em cubinhos
MODO DE PREPARO
No liquidificador bata o feijão cozido.
Após leve ao fogo em panela média tampada com 1 litro de água (se preferir pode coar o feijão).
Quando o feijão ferver, acrescente 1 tablete de caldo e deixe em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
Depois coloque o macarrão de sua preferência e as cenouras, pode acrescentar batatas se quiser.
Deixe cozinhar por, cerca de, 20 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar, até que cozinhem.
Após sirva a seguir, se quiser acrescente 1 colher de sopa de cebolinha verde picadinha.
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Sobre o Autor
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