Sobremesa de gelatina de abacaxi muito simples de fazer

Gastronomias 20/11/2023

Como fazer sobremesa de gelatina

Para fazer esta irresistível sobremesa de gelatina, é necessário reunir ingredientes prontamente disponíveis no mercado, tais como leite, gelatina de abacaxi, creme de leite e leite condensado.

O procedimento para preparar esta delícia é notavelmente descomplicado.
Primeiramente, dissolve-se a gelatina no leite quente e, em seguida, a mistura é vigorosamente batida no liquidificador.

Posteriormente, incorporam-se os demais ingredientes, batendo-os até obter uma consistência homogênea.
O composto resultante é vertido em um refratário e, por fim, é refrigerado por aproximadamente 4 horas para solidificação. Em seguida, é apenas uma questão de degustar esta extraordinária receita de sobremesa de gelatina!

Ingredientes da sobremesa de gelatina

300 ml de leite quente
700 ml de leite em temperatura ambiente
3 envelopes de gelatina de abacaxi (poder qualquer sabor da sua preferência)
1 caixa de creme de leite (200 gramas)
Uma caixa de leite condensado (395 gramas)

Modo de preparo

Primeiramente, em um liquidificador, combine 300 ml de leite quente com a gelatina de abacaxi. Em seguida, bata vigorosamente até que a mistura se dissolva completamente, assegurando-se de raspar as laterais, se necessário.

Posteriormente, acrescente o leite em temperatura ambiente à mistura e bata novamente. Então, introduza o creme de leite e o leite condensado, batendo mais uma vez até atingir uma consistência homogênea.

Por fim, despeje a mistura em um refratário e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas para que adquira uma firmeza adequada. Em seguida, é só servir e apreciar esta deliciosa sobremesa gelatinosa com toda a família!

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