Sequilho de leite condensado com apenas 3 ingredientes

Gastronomias 27/11/2023

Como fazer sequilho de leite condensado

Para preparar este delicioso sequilho de leite condensado, vamos precisar dos seguintes ingredientes: manteiga, leite condensado e maisena. Primeiramente, combinaremos esses elementos em uma vasilha, adicionando gradualmente a maisena no final do processo. Durante essa etapa, é crucial mexer bem até que a massa esteja completamente amassada, resultando em uma textura lisa e uniforme.

Em seguida, passaremos para a moldagem dos sequilhos, seguindo cuidadosamente o passo a passo estabelecido. Uma vez moldados, acomodaremos os sequilhos em uma assadeira e os levaremos ao forno pré-aquecido a 180°C, assando-os por aproximadamente 20 minutos. Por fim, ao retirá-los do forno, permitiremos que esfriem sobre uma grade antes de servi-los imediatamente.

Essa técnica proporcionará a você sequilhos de leite condensado verdadeiramente sensacionais, garantindo uma experiência culinária irresistível.

Ingredientes da receita de sequilho de leite condensado

1 caixinha de leite condensado
600 gramas de maisena
200 gramas de manteiga

Modo de preparo

Primeiramente, coloque o leite condensado e a manteiga em uma tigela. Para garantir a uniformidade, utilize um fouet para mexer bem. Em seguida, adicione a maisena gradualmente, mexendo cuidadosamente até atingir a consistência adequada para amassar com as mãos.

Por fim, amasse vigorosamente até formar uma massa lisa e uniforme que não grude nas mãos. Retire uma porção da massa, molde um rolinho e divida-o em pequenos pedaços de tamanho equivalente, formando pequenos quadrados. Se desejar, faça pequenas marquinhas na parte de cima utilizando uma colher (opcional).

Molde a massa restante da mesma maneira e organize os sequilhos em uma assadeira, dispensando a necessidade de untá-la. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos. Retire do forno e aguarde esfriar sobre uma grade antes de acomodar os sequilhos em uma travessa.

Então, delicie-se com esses sequilhos de leite condensado espetaculares!

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