Receita de pudim de leite com furinhos: Aprenda a fazer passo a passo
O Pudim de leite com furinhos, é uma receita incrível, doce e deliciosa que é o pudim de leite. Quem ama pudim de leite com furinhos, vai gostar da cremosidade que essa receita traz.
Então não perca tempo e faça essa deliciosa receita, de pudim de leite com furinhos para você e toda a sua família vão amar.
Ingredientes: Receita de pudim de leite com furinhos
- 500ml de leite
- 2 latas de leite condensado
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 10 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo Calda:
Primeiramente, adicione o açúcar dentro de uma forma de buraco central tamanho 24.
Logo após, leve ao fogo baixo, mexendo com uma colher de pau, até obter um caramelo, desligue o fogo, espalhe o caramelo na lateral da fôrma e reserve.
Modo de Preparo Pudim de Leite com Furinhos:
Primeiramente, pegue o liquidificador, bata o leite, o leite condensado, as gemas e a essência de baunilha, durante 5 minutos.
Logo em seguida, na batedeira, bata as claras em ponto de neve, adicione o conteúdo do liquidificador, as claras em neve e misture delicadamente.
Agora, transfira a mistura para a forma de buraco central previamente caramelizada e cubra com papel alumínio, retire o pudim do forno, espere esfriar e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
Por fim, retire da geladeira, desenforme sobre um prato e sirva.
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O pudim de leite com furinhos, é uma sobremesa deliciosa, e serve para os dias quentes e frios, se delicie com essa sobremesa encantadora, a sua família vai amar e vai pedir bis.
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