Receita de omelete de forno, basta misturar e levar para assar

Gastronomias 14/12/2023

Ingredientes da receita de omelete de forno

6 ovos inteiros
4 colheres de sopa de farinha de trigo
150 ml de leite
1/2 copo de requeijão cremoso
1 tomate médio picado
1 pimentão verde picado
1 cebola média picada
1 lata de milho-verde
1 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
1 cenoura médio ralada
150 g de presunto picado
150 g de queijo muçarela ralado
1 colher de chá de pimenta-do-reino
1 colher de chá de orégano
1 colher de chá de sal
queijo parmesão

Modo de Preparo da receita de omelete de forno

Primeiramente, em uma tigela, adicione os ovos, a farinha de trigo, o leite e o requeijão cremoso e misture bem até ficar homogêneo.

Logo em seguida, acrescente o tomate, o pimentão verde, a cebola, o milho-verde, as azeitonas verdes picadas e a cenoura, misturando bem após cada adição.

Então, acrescente o presunto picado e o queijo muçarela ralado à mistura e tempere tudo com a pimenta-do-reino, o orégano e o sal, despeje o conteúdo da tigela em um refratário untado e nivele bem.

Por fim, finalize com queijo parmesão ralado e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos, por fim retire do forno e sirva quentinho.

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