Receita de lasanha de berinjela fit para sua dieta perfeita
Receita de Lasanha de Berinjela Fit, é aquela receita saborosa que você pode comer sem sentir aquele peso na cabeça.
Então, foco na dieta e faça a gora mesmo uma deliciosa receita fit para o seu almoço ou janta! Confira todo passo a passo logo abaixo!
Ingredientes Receita de Lasanha de Berinjela Fit
- 600 g Carne Moída
- 10 Fatias de Mussarela Light
- Queijo ralado
- 5 tomates maduros
- 1 Berinjela grande
- 1/2 cebola
- 3 dentes de alho
- Sal a gosto
- Tempero a gosto
Modo de Preparo Lasanha de Berinjela Fit
Antes de tudo, lave bem a berinjela, fatie ela em comprimento bem finas.
Agora, pegue as fatias e coloque dentro de uma vasilha com água e adicione uma 1 colher de chá colher de bicarbonato, sal e limão, deixe de molho por 10 minutos.
Logo após, pique bem a cebola e o alho, em uma panela média com uma colher de azeite refogue a metade do picado de cebola e do alho.
Nesse meio tempo, acrescente a carne moída, junto ao alho e cebola picada e refogue até a carne moída mudar de cor.
Além disso, tempere a gosto, com o que preferir, coloque um pouco de água e tampe, deixe cozinhar por 5 minutos.
Logo depois, retire a tampa e deixe secar bem, depois desligue o fogo e reserve sua carne moída.
Então, com a outra metade da cebola e do alho picado, pegue outra panela média e refogue com uma colher de azeite.
Em seguida pique os tomate em cubinho pequeno, adicione dentro da panela com o refogado e coloque um pouco de água. Em seguida tampe e deixe cozinhar até que os tomates comecem a desmanchar e formar um molho.
Agora, que os tomates estiverem bem cozidos bata no liquidificador.
Em seguida, volte com esse molho para a panela, tempere com o sal e junte com a carne moída que está reservada.
Então pegue um pouco deste molho e acrescente dentro de uma forma, faça uma camada com as fatias de berinjela já cortada, cubra com 4 fatias de queijo, outra camada de molho e assim por diante.
Por fim, reserve uma camada de molho de tomate por último, cubra com o queijo ralado.
Finalmente, leve ao forno preaquecido e deixe assar por 45 minutos ou até secar a água.
Por fim, deixe esfriar e sirva quente.
DICA:
Você pode trocar o queijo mussarela por queijo branco ou ricota.
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Por fim, chegamos ao fim dessa receita deliciosa. Então, gostou dessa receita ? Faça e comprove. Em seguida, compartilhe com seus amigos. Do mesmo modo, que você, eles irão amar esta receita deliciosa.
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