Receita de bolo de iogurte fofinho e gostoso para seu café

Gastronomias 18/12/2023

Receita de bolo de iogurte fofinho e gostoso para seu café. Não perca a oportunidade de preparar de maneira descomplicada e rápida este incrível bolo de iogurte, perfeito para encantar toda a família!
Em primeiro lugar, ele adquire uma textura incrivelmente fofa, acompanhada de um aroma irresistível de iogurte.

Além disso, constitui uma excelente escolha para ser desfrutado no café da manhã, no chá da tarde ou como um lanche delicioso.
Então, sem mais demora, confira a receita proporcionada pelo Canal Receitas de Pai. Siga os passos e experimente hoje mesmo este fantástico bolo de iogurte, garantindo que os elogios não tardarão a chegar!

Como fazer bolo de iogurte

Para preparar o delicioso bolo de iogurte, siga os passos simples abaixo. Primeiramente, aqueça o forno a 180°C. Em seguida, reúna os ingredientes: óleo, iogurte, ovos, açúcar e pasta ou essência de baunilha. Coloque tudo no liquidificador, feche com a tampa e bata bem. Transfira a mistura para uma tigela.

Agora, gradualmente adicione a farinha de trigo à mistura, mexendo sempre após cada acréscimo. Em seguida, acrescente o fermento em pó e mexa com um fouet. Despeje a massa em uma forma de buraco no meio, previamente untada com margarina e enfarinhada.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido e siga o passo a passo até concluir a receita. Depois de assar, sirva e delicie-se com o seu incrível bolo de iogurte!

Ingredientes da receita de bolo de iogurte

1 copo de iogurte
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 ovos inteiros
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (chá) de pasta ou essência de baunilha
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 e ½ xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo da Receita de bolo de iogurte

Primeiramente, aqueça o forno a 180°C. Em seguida, no liquidificador, coloque o óleo, iogurte, ovos, açúcar e a pasta ou essência de baunilha. Tampe o liquidificador e bata a mistura de forma homogênea. Posteriormente, transfira a massa resultante para um bowl.

Então, acrescente gradualmente a farinha de trigo, mexendo a cada adição. Adicione também o fermento em pó e misture tudo com um fouet. Após essa etapa, transfira a massa para uma forma de furo central, previamente untada generosamente com margarina e polvilhada com farinha.

Por fim, leve a forma ao forno já pré-aquecido a 180°C e deixe assar por aproximadamente 40-45 minutos. Importante: evite abrir o forno antes dos 30-35 minutos, sendo aconselhável realizar o teste do palito após esse período. Assim que estiver assado, retire do forno, sirva e desfrute do seu irresistível bolo de iogurte! Bom apetite!

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