Quindim tradicional sem cheiro de ovo com leite de coco

Quindim Tradicional, uma sobremesa bem gostosa para ser provada após almoço, janta ou qualquer hora do dia. Vou te ensinar como deixar seu quindim tradicional, sem cheiro de ovo e bem brilhoso. Então papel e caneta e vamos para a receitinha meus amores. Confira a lista abaixo.

Ingredientes Quindim Tradicional

• 12 gemas (sem pele)
• 500 gramas  de açúcar
• 2 colheres  (sopa) de margarina
• 200ml de leite de coco
• 200 gramas de coco ralado
• açúcar (para salpicar nas forminhas)
• margarina (para untar as forminhas)

Modo de Preparo

Antes de mais nada, coloque açúcar e margarina numa tigela e misture.

Em seguida, acrescente as gemas e misture com ajuda de um batedor de fouet.

Logo após misturar, adicione o leite de coco e o coco ralado.

Em seguida, continue misturando tudo, até que fique bem homogêneo

Agora, você precisa despejar essa mistura nas forminhas untadas com margarina e salpicadas com açúcar.

Dica Importante: Para seus quindins ficarem mais brilhosos, untem bem as forminhas!

Em seguida, Coloque as forminhas para assar em fogo baixo,  pré-aquecido, em banho maria por aproximadamente 30 minutos;

Por fim, desenforme seu quindim tradicional.

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Por fim, chegamos ao fim dessa receita deliciosa. Gostou dessa receita de Quindim Tradicional? Faça e comprove. Em seguida, compartilhe com seus amigos. Do mesmo modo, que você, eles vão amar esta receita.