Essa é a melhor panqueca fácil e rápida para seu café da manha ficar delicioso

Gastronomias 12/01/2024

Como fazer panqueca fácil e rápida

Preparar essa receita é incrivelmente simples, e com certeza você se tornará um expert em fazê-la diariamente para o café. Primeiramente, reúna em uma tigela ovos, sal, manteiga, leite e farinha de trigo. Em seguida, bata tudo até obter uma massa suave. Acrescente o fermento nesse momento e misture bem. Na sequência, em uma frigideira, disponha algumas fatias de muçarela e aguarde até que comecem a borbulhar. Então, despeje a massa sobre elas, tampe a frigideira e deixe cozinhar. Por fim, após o cozimento, finalize adicionando mais queijo, presunto e orégano. Experimente essa delícia!

Ingredientes panqueca fácil e rápida

2 ovos
sal a gosto
1 colher de sopa de manteiga
5 colheres de sopa de leite
8 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
muçarela a gosto
presunto a gosto
orégano a gosto

Modo de preparo panqueca fácil e rápida

Primeiramente, em um bowl, adicione os ovos, o sal, a manteiga, o leite e a farinha de trigo. Em seguida, bata tudo com um garfo ou fuê até obter uma mistura homogênea. Adicione o fermento e mexa novamente, reservando em seguida.

Ao preparar a frigideira, forre o fundo com fatias de muçarela e leve ao fogo, aguardando começar a borbulhar sem mexer. Espalhe metade da massa sobre a muçarela, tampe a panela e deixe a massa cozinhar. Para a montagem, coloque presunto, mais muçarela e polvilhe com orégano a gosto.

Por fim, dobre a panqueca e retire do fogo. Essa receita, que rende duas porções, está pronta para ser apreciada. Então, é só se deliciar com essa incrível panqueca!

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