Café Com Leite Cremoso
Gastronomias 02/06/2021
Ingredientes 1 xícara de chá de leite 1 e meia de colher de sopa de café solúvel ou 1/2 xícara de chá de café coado 1 e meia de colher de sopa de Maisena 1 colher de sopa de açúcar (opcional) Modo de Preparo Pegue uma panela pequena e , coloque o leite, o café, […]
Molho de Salsicha
Gastronomias 02/06/2021
INGREDIENTES 1/2 kg de salsicha de sua preferência (cortadas em rodelas fininhas) 2 cebolas cortadas em rodelas 6 colheres (sopa) de extrato de tomate 2 colheres (sopa) de água 1 colher de margarina MODO DE PREPARO Em uma panela adicione a margarina e a cebola e leve ao fogo. Frite até dourar e em seguida […]
Chá gelado com limão
Gastronomias 02/06/2021
Ingredientes 2 copos cheios de água Canela em pau à gosto 4 cubos de Gelo 4 folhas de Hortelã 1 unidade de Limão Açúcar ou Adoçante agosto Modo de Preparo Pegue os limões e descasque todos(não jogue as cascas fora). Corte os limões em pequenos cubos Ferva a água e junte a casca do limão […]
Receita de Molho Branco
Gastronomias 02/06/2021
Ingredientes 2 Colheres (sopa) de Manteiga 2 Colheres (sopa) de Farinha de Trigo 500ml de Leite 1 Pitada de Sal 1 Pitada de Noz-moscada ½ xícara (chá) de Queijo Parmesão Ralado Modo de Preparo Adicione a manteiga em uma panela quente e deixe derreter, acrescente a farinha de trigo e deixe cozinhar por 1 minuto. […]
Suco Verde
Gastronomias 02/06/2021
INGREDIENTES 2 folha grande de couve 1 limão 1 maçã média 1/2 pepino gengibre (a gosto) hortelã (a gosto) 1 colher de sopa de linhaça 1 colher de sopa de mel 250 ml de água MODO DE PREPARO Pegue todos os ingredientes sem casca e coloque no liquidificador com 250 ml de água. Sirva imediatamente […]
Molho de Tomate
Gastronomias 02/06/2021
Ingredientes 1 kg de tomates italianos bem maduros 1/2 xícaras de água 2 colheres de azeite ou óleo 1 cebola picada 4 dentes de alho picados sal pimenta do reino manjericão 1 colher de açúcar Modo de preparo Adicione os tomates cortados em 4 parte no liquidificador Acrescente a água e bata Em uma panela, […]
Pavê de Bombom
Gastronomias 02/06/2021
INGREDIENTES 1/2 pacote de bombom (picado) PRIMEIRO CREME: 1/2 l de leite 1 lata de leite condensado 3 gemas (peneiradas) 2 colheres de maisena Gotas de baunilha (opcional) SEGUNDO CREME: 1/2 l de leite 3 colheres de sopa de chocolate em pó 3 colheres de sopa rasa de açúcar 2 colheres de maisena TERCEIRO CREME: […]
Bombom de uva na travessa
Gastronomias 02/06/2021
Ingredientes: 2 latas de leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga 1 e 1/2 caixa de creme de leite 200 g de chocolate meio amargo 700 g de uva thompson Modo de preparo Pegue as uvas e solte do cacho e lave-as bem, seque bem e reserve. Pegue uma panela e, coloque o leite condensado […]
Torta de amendoim
Gastronomias 02/06/2021
Ingredientes 3 gemas peneiradas 2 xícaras de açúcar 200 g de manteiga sem sal 2 latas de creme de leite gelado 500 g de amendoim torrado e descascado 100 ml de leite 2 pacotes de bolacha de maisena 200 g de doce de leite Modo de preparo Em uma batedeira bata as gemas peneiradas com […]
Mousse de Morango
Gastronomias 02/06/2021
Ingredientes Modo de preparo No liquidificador bata as caixinhas de morango e acrescente aos poucos o leite condensado. Faça a gelatina conforme as instruções do fabricante e acrescente à mistura do liquidificador. No liquidificador bata os ingredientes por 3 minutos. Em uma travessa de vidro despeje o creme e leve à geladeira por pelo menos […]
Cocada
Gastronomias 02/06/2021
INGREDIENTES 2 xícaras de coco fresco ralado 1 lata de leite condensado 2 xícaras de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga óleo para untar MODO DE PREPARO Em uma panela misture o coco, o leite condensado e o açúcar. Coloque no forno e misture bem , cozinhe misturando regularmente com uma colher de pau. Quando […]
Receita de churros
Gastronomias 02/06/2021
Ingredientes Massa Modo de preparo Pegue uma panela média e adicione a água, o açúcar e o óleo, misture bem e deixe ferver. Logo após ferver, desligue o fogo e acrescente a farinha de trigo e mexa bastante até formar uma massa consistente. Logo após adicione os ovos e mexa bem até a massa ficar […]