Omelete de forno divino que vai lhe surpreender com seu sabor único

Gastronomias 30/11/2023

Preparar uma omelete de forno é uma experiência culinária deliciosa e descomplicada, ideal para diversas ocasiões, seja um café da manhã reconfortante, um lanche rápido, uma acompanhamento versátil para suas refeições ou até mesmo para ser desfrutado com salada, pão, torrada ou suas preferências pessoais. Existem várias variações dessa iguaria, mas com esta receita especial, você terá um novo favorito para adicionar ao seu repertório culinário.

Primeiramente, confira a receita detalhada do Canal Culinária caseira, onde aprenderá a criar este, omelete de forno divino que certamente se tornará um item indispensável em seu caderninho de receitas.

Como fazer omelete de forno

Preparar um delicioso omelete é fácil e prazeroso. Primeiramente, vamos reunir a farinha de trigo e os ovos em uma tigela, misturando-os habilmente com a ajuda de um fouet. Essa etapa é crucial para evitar a formação de pequenos grumos de farinha, resultando em uma massa uniforme e suave.

Em seguida, acrescentaremos à mistura a salsicha, o tomate, o cheiro-verde, a cebola, a muçarela, sal a gosto e o fermento em pó. Essa combinação de ingredientes proporcionará um sabor rico e equilibrado ao nosso omelete. Misture bem novamente com o fouet, assegurando que todos os componentes estejam harmoniosamente integrados.

Por fim, transfira a mistura para um refratário previamente untado com manteiga, preparando-se para o passo final desse processo culinário. Leve o refratário ao forno pré-aquecido a 180°C e deixe assar por aproximadamente 40 minutos. Essa etapa garantirá que nosso omelete atinja a textura desejada e os sabores se aprimorem.

Em conclusão, agora você está pronto para servir e desfrutar do seu maravilhoso omelete de forno! Bom apetite e aproveite cada mordida desse prato delicioso e caseiro.

Ingredientes do omelete de forno

½ cebola picadinha
5 ovos inteiros
200 gramas de muçarela picada
1 xícara (chá) de farinha de trigo
cheiro-verde picado (a gosto)
sal (a gosto)
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 tomate maduro picado
4 salsichas picadas

Modo de preparo

Primeiramente, coloque a farinha de trigo e os ovos em uma tigela, e misture-os cuidadosamente com um fouet.
Isso garantirá uma massa suave, sem grumos de farinha. Em seguida, adicione a salsicha, o tomate, o cheiro-verde, a cebola, a muçarela, o sal e o fermento em pó.

Misture bem todos os ingredientes utilizando o fouet. Posteriormente, transfira essa mistura para um refratário previamente untado com manteiga. Por fim, leve o refratário ao forno preaquecido a 180°C e deixe assar por aproximadamente 40 minutos.

Logo após desse tempo, sirva-se deste incrível omelete de forno, aproveitando cada sabor cuidadosamente combinado. É a receita perfeita para uma refeição deliciosa e reconfortante.

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