Mousse de chocolate!
Gastronomias
01/06/2021 INGREDIENTES
- 3 ovos
- 250 g de chocolate meio amargo ou ao leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
MODO DE PREPARO
Na batedeira bata as gemas até dobrar de volume.
Coloque o açúcar e continue batendo.
Em uma panela derreta o chocolate e acrescente à gemada.
Coloque também o creme de leite e o creme de leite, sempre batendo.
Depois, acrescente as claras em neve (bem batidas), misturando rapidamente na batedeira.
Coloque em um recipiente
Leve à geladeira e se preferir coloque raspas de chocolate por cima, e sirva.!
Artigos Relacionados
Sobre o Autor
Gastronomias
GASTRONOMIAS, DICAS, RECEITAS E GOSTOSURAS, é uma empresa residente no Brasil, que adora compartilhar conhecimento e ajudar outras pessoas no tópico referente a culinária e gastronomia.
0 Comentários