Macarrão cremoso com calabresa você não vai conseguir resistir a este prato

Como fazer macarrão cremoso com calabresa

Vamos preparar nosso macarrão incrivelmente delicioso e super fácil de fazer? Ao seguir o passo a passo, você terá um resultado fantástico! 

Primeiramente, comece refogando calabresa picada com alho e cebola em uma panela. Em seguida, quando a calabresa estiver dourada, adicione pimentão e azeitonas picados para dar um sabor especial ao prato.

Então, tempere com sal e páprica, adicione o molho de tomate e o macarrão. Cubra tudo com água e deixe cozinhar. 

Por fim, quando o macarrão estiver no ponto, é só desligar o fogo e finalizar com uma camada generosa de requeijão e muçarela ralada.

Prontinho! Agora basta servir-se com aquele suco geladinho.

Ingredientes:

  • 250 gramas de macarrão tipo parafuso
  • Uma cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 gomos de linguiça calabresa em cubinhos
  • Azeitonas picadas a gosto
  • ½  pimentão picado
  • ½  colher de chá de páprica
  • 1 sachê de molho de tomate
  • Sal a gosto
  • 1 copo de requeijão
  • 250 gramas de muçarela ralada

Modo de preparo: Macarrão cremoso com calabresa

Primeiramente, em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios e dourados. 

Em seguida, adicione a calabresa e deixe dourar, e logo em seguida, junte as azeitonas e o pimentão. 

Então, tempere com páprica e sal e despeje o molho de tomate, misturando bem. 

Em seguida, adicione o macarrão e cubra com água. 

Por fim, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, até o macarrão ficar al dente. 

Desligue o fogo e adicione o requeijão e a muçarela, misturando bem para obter um creme suave e saboroso. 

Seu incrível macarrão cremoso de calabresa está pronto para ser apreciado!

Dicas: Macarrão cremoso com calabresa

  • Para dar um toque extra de sabor ao prato, experimente adicionar ervas frescas, como manjericão ou salsa, na finalização.
  • Se quiser tornar o prato mais saudável, substitua o macarrão branco por macarrão integral ou sem glúten.
  • Se quiser uma opção vegetariana, substitua a calabresa por cogumelos fatiados.

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O macarrão cremoso com calabresa, é uma receita fácil e deliciosa que pode ser preparada em poucos minutos. 

Com ingredientes simples e passos fáceis de seguir, é uma ótima opção para uma refeição rápida e saborosa. 

Então, experimente adicionar seus próprios toques pessoais e variações para criar uma receita que atenda às suas necessidades e preferências alimentares. Aproveite!

Créditos: Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis

Sobre o Autor

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