Gelatina colorida cremosa, uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer para qualquer ocasião

Como fazer gelatina colorida

Os ingredientes necessários para preparar esta deliciosa gelatina colorida são fáceis de encontrar e provavelmente já estão disponíveis em sua despensa. 

Você precisará de gelatinas em seus sabores preferidos, água, gelatina em pó sem sabor, leite, leite condensado e creme de leite.

O processo de preparação é simples e envolve a preparação de cada sabor de gelatina individualmente, utilizando uma quantidade menor de água do que a recomendada pelo fabricante para que ela fique mais firme.

Em seguida, as gelatinas são levadas à geladeira, cortadas e colocadas em um refratário. 

A gelatina sem sabor é dissolvida, batida com leite, leite condensado e creme de leite, e despejada no refratário.

A mistura é novamente refrigerada até ficar firme e pronta para ser apreciada!

Ingredientes

Para as gelatinas:

• Dois pacotes de gelatina para cada cor que desejar
• 250 ml de água fervente por sabor
• 250 ml de água fria por sabor

Para o creme:

• Um pacote de gelatina em pó sem sabor (12 gramas)
• 4 colheres de sopa de água
• 500 ml de leite
• 1 caixa de leite condensado (395 gramas)
• 1 caixa de creme de leite (200 gramas)

Modo de preparo: Gelatina colorida cremosa

Das gelatinas:

Para preparar cada sabor de gelatina individualmente, siga os passos abaixo. É importante lembrar que a quantidade de água utilizada será menor do que a indicada pelo fabricante para garantir que a gelatina fique firme.

Primeiramente, comece dissolvendo o conteúdo dos pacotes de gelatina em água fervente em uma tigela. Certifique-se de misturar muito bem. 

Em seguida, adicione a água fria e leve à geladeira até que a gelatina fique firme.

Logo após a gelatina estar firme, corte-a em cubos médios e despeje-os em um refratário grande. Misture bem para os sabores ficarem distribuídos.

Do creme:

Primeiramente, adicione a gelatina em pó sem sabor em uma tigela e dissolva-a completamente na água. 

Deixe descansar por cerca de 5 minutos e em seguida, aqueça no microondas por 15 segundos, misturando bem para garantir que a gelatina esteja completamente dissolvida.

Em seguida, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida no liquidificador. Então, certifique-se de bater muito bem os ingredientes até formar um creme homogêneo e consistente.

Em seguida, despeje essa mistura sobre os cubos de gelatina em um refratário e leve-o à geladeira para endurecer. 

Logo após algumas horas, sua deliciosa e colorida gelatina estará pronta para ser apreciada.

Por fim, desfrute dessa sobremesa com seus amigos e familiares e faça com que todos se deliciem com essa incrível receita de gelatina.

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Dicas para preparar uma gelatina colorida cremosa perfeita:

• Certifique-se de misturar bem os ingredientes da gelatina para que ela fique consistente e não fique granulada.
• Utilize uma quantidade menor de água do que a recomendada pelo fabricante para que a gelatina fique mais firme e seja mais fácil de cortar em cubos.
• Para obter uma aparência mais atraente, escolha cores vibrantes e misture os sabores de forma harmônica.
• Decore a gelatina com frutas frescas ou chantilly antes de servir para dar um toque ainda mais especial.

Conclusão:

A gelatina colorida é uma sobremesa clássica que agrada a todos. Além de ser fácil de preparar, é visualmente atraente e pode ser servida em diversas ocasiões especiais. Ao seguir as dicas acima, você pode preparar uma gelatina colorida perfeita para impressionar seus convidados. Experimente essa delícia e divirta-se criando suas próprias combinações de cores e sabores!