Frango frito crocante tipo kfc que aprendi com um grande chef de cozinha
Frango frito crocante tipo kfc que aprendi com um grande chef de cozinha. Essa receita vai lhe surpreender de tão saborosa. Ideal para fazer para as crianças no final de semana. Então, anote tudo e comprove essa receita.
Ingredientes: Frango frito crocante
- 1 Kg de Coxa de Frango ( você pode substituir pelo corte que quiser)
- Sal a gosto,
- Alho picadinho
- Pimenta-do-reino a gosto
- 5 ovos já batidos
- Óleo para fritar
- Farinha de trigo
- Farinha de milho (Flocão)
- Cereal de milho triturado grosseiramente
Modo de Preparo:
Primeiramente, pegue uma vasilha grande, adicione as coxas de frango, e acrescente o alho, sal a gosto e a pimenta do reino, se preferir pode ser adicionado temperos do seu paladar e deixe marinar por 40 minutos.
Logo após, pegue as coxas e passe na farinha de trigo, depois no ovo batido, em seguida na farinha de milho, aperte bem com as mãos e deixe secar por 10 minutos.
Logo em seguida, após secar, passe novamente no ovo e por último no cereal triturado.
Agora, pegue uma panela com o óleo e deixe esquentar bem, até que o óleo fique bem quente, frite e quando estiver começando a dourar, acrescente uma colher de sopa de água na panela que está fritando os frangos para que cozinhe por dentro.
Por fim, escorra em papel toalha e sirva.
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Por fim aprenda a fazer esta receita de Frango Frito Crocante tipo KFC, uma delícia que vai surpreender você e toda a sua família! É fácil de preparar e o resultado é delicioso. Então esperamos que goste!
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