Frango com batata o prato perfeito para o domingo do dia das mães

Gastronomias 07/05/2024

Como fazer frango com batata

Primeiramente, vamos reunir todos os ingredientes necessários. Em seguida, siga cuidadosamente as instruções passo a passo para garantir que cada etapa seja realizada corretamente.

Comece preparando as batatas e as cebolas, e em seguida tempere as sobrecoxas de frango com os temperos indicados.

Em seguida, aqueça o azeite em uma frigideira grande e doure o frango até que fique bem selado por todos os lados. Adicione as batatas e as cebolas na frigideira, regue com um pouco mais de azeite e tempere com o molho shoyu.

Por fim, cubra a frigideira com uma tampa e deixe cozinhar em fogo médio-baixo até que o frango esteja completamente cozido e as batatas estejam macias.

Então, depois de seguir todos esses passos, você estará pronto para desfrutar de porções suculentas deste incrível frango com batatas!

Ingredientes do Frango com batata

8 batatas pequenas
5 cebolas cortadas em rodelas grossas
4 sobrecoxas de frango
Sal
tempero baiano a gosto
Colorau
cominho a gosto
1 envelope de tempero sazon para frango
Molho shoyo a gosto
Tempero a gosto
Azeite a gosto

Modo de Preparo do Frango com batata

Primeiramente, disponha as sobrecoxas em um refratário. Em seguida, adicione o tempero baiano, o colorau, o cominho, o sal, o molho shoyo e o tempero caseiro.

Com as mãos, misture tudo muito bem para garantir que os temperos envolvam completamente o frango. Cubra o refratário com plástico filme e deixe marinar por 10 minutos.

Enquanto isso, na panela de pressão, aqueça o azeite e disponha metade da cebola em rodelas.

Coloque o frango marinado na panela e cubra com o restante das cebolas e as batatas lavadas, mantendo a casca. Derrame o restante do molho da marinada sobre as batatas.

Tampe a panela e leve ao fogo baixo. Assim que a pressão se formar, aumente para fogo médio e cozinhe por 8-10 minutos.

Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.

Por fim, sirva esse espetacular frango com batatas imediatamente e aproveite!

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