Cebola Empanada.
Gastronomias
25/05/2021 Ingredientes
- 2 cebolas grandes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 1 colher (chá) de fermento
- sal a gosto
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1/2 litro de óleo
Modo de Preparo
Coloque as cebolas de molho em água gelada com gelo e com algumas gotinhas de limão por aproximadamente 20 minutos, para tirar a acidez.
Em rodelas corte as 2 cebolas grandes .
Em um recipiente, adicione a farinha de trigo, o ovo, o leite, o fermento e o sal e os misture.
Misture tudo bem até ficar homogêneo.
Passe as rodelas individualmente na mistura e depois passe na farinha de rosca.
Em uma panela com óleo em fogo médio frite poucas cebolas por vez.
Sirva com o molho de sua preferência.
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Sobre o Autor
GASTRONOMIAS, DICAS, RECEITAS E GOSTOSURAS, é uma empresa residente no Brasil, que adora compartilhar conhecimento e ajudar outras pessoas no tópico referente a culinária e gastronomia.
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