Calzone assado recheado muito fácil e rápido de fazer e fica uma delícia.

Gastronomias 03/09/2022

Calzone assado recheado muito fácil e rápido de fazer e fica uma delícia para o seu lanchinho da tarde.

Os calzones são uma ótima opção para um lanche rápido e fácil.

Eles podem ser assados ou fritos, e podem ser recheados com qualquer coisa que você goste.

Este calzone assado recheado é muito fácil de fazer e fica uma delícia.

Ele é perfeito para um lanche ou até mesmo para um jantar rápido.

Ingredientes: Calzone assado recheado

1 e 1/3 de copo de água (320 ml)
3 colheres de sopa de azeite de oliva
3/4 de colher de chá de sal
4 copos de farinha de trigo (960 ml)
2 colheres de chá de fermento biológico seco
1 gema de ovo para pincelar
Orégano
Queijo parmesão para polvilhar

Modo de Preparo: Calzone assado recheado

Primeiramente, pegue uma vasilha grande e adicione todos os ingredientes citados na receita, misture todos os ingredientes, se precisar use mais farinha, até que ela desgrude das mãos.

Logo em seguida, divida a massa em porções conforme o tamanho do calzone que desejar e cubra as porções com um pano logo leve para descansar por 20 minutos.

Em seguida, após o descanso, pegue um rolo e estique a massa, adicione recheio a gosto, feche apertando com os dedos e um garfo.

Então, agora pincele a gema e polvilhe queijo parmesão e orégano, leve ao forno pré-aquecido a 180° graus e asse por 30 minutos.

Por fim, retire do forno e sirva como desejar.