Brócolis ao forno uma receita low carb fácil de fazer e muito saborosa

Brócolis ao forno
Brócolis ao forno – Crédito Canal Lulu na cozinha

Descubra uma deliciosa receita de brócolis ao forno, compartilhada pelo Canal Lulu na cozinha, que eleva o sabor desse vegetal a um novo patamar. A simplicidade da preparação se une ao irresistível toque crocante proporcionado pelo forno, resultando em uma experiência culinária incrível.

Primeiramente, siga o passo a passo deste prato surpreendente. Em seguida, desfrute do brócolis ao forno, que certamente encantará seu paladar. Por fim, aprecie a combinação perfeita de sabores e texturas que tornam essa receita simplesmente surreal!

Como fazer brócolis ao forno

Para preparar uma deliciosa versão de brócolis ao forno, vamos utilizar ingredientes simples e garantir um sabor irresistível. Primeiramente, reúna requeijão, creme de leite e ovos. Em seguida, no liquidificador, bata esses ingredientes até obter um creme homogêneo para o brócolis ao forno.

Agora, partiremos para a montagem do prato. Em um refratário untado, disponha os brócolis cozidos conforme as orientações. Cubra-os generosamente com o creme preparado. Em seguida, acrescente o bacon frito e picado, seguido pela adição de fatias de mussarela e uma camada de queijo ralado.

Chegou o momento de levar o conjunto ao forno para gratinar. Deixe assar por aproximadamente 20-25 minutos, em um forno pré-aquecido a 180 graus. Por fim, retire o brócolis ao forno, e delicie-se com essa combinação irresistível de sabores e texturas.

Prepare-se para apreciar um brócolis suculento e cheio de sabor. Uma receita fácil de seguir que certamente agradará a todos os paladares.

Ingredientes da receita de brócolis ao forno 

Para o creme

  • 3 colheres(sopa) cheias de requeijão 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 3 ovos 

Para a montagem 

  • 1 maço de brócolis
  • Bacon picado a gosto 
  • 150 gramas de mussarela 
  • Queijo parmesão ralado a gosto 

Modo de Preparo

Creme Delicioso: Primeiramente, no liquidificador, junte os ovos, o creme de leite e o requeijão. Bata essa combinação por aproximadamente 1 minuto, garantindo uma mistura homogênea e cremosa.

Montagem: Em seguida, cozinhe os brócolis em água fervente por cerca de 4 minutos. Para interromper o cozimento, retire-os e mergulhe em água gelada. Agora, disponha os brócolis em um refratário untado.

Despeje a mistura do liquidificador sobre os brócolis, adicionando também o bacon frito e picado, as fatias de mussarela e o queijo parmesão ralado. Essa combinação promete um festival de sabores!

Toque Final no Forno: Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe gratinar por aproximadamente 20-25 minutos. Aguarde até que a superfície esteja dourada e irresistível. Retire do forno com cuidado e sirva este delicioso brócolis ao forno que certamente encantará seu paladar!

Sobre o Autor

Vó Carmelita
Vó Carmelita

Prazer, eu sou a Vó Carmelita! Cozinho desde menina e anoto minhas receitas em caderninhos há décadas. Aqui no Gastronomias Dicas compartilho as receitas da minha família, testadas na minha cozinha, com ingredientes simples e o passo a passo explicado sem pressa, do jeito que eu gostaria que tivessem me ensinado.

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