Brigadeirão de chocolate fit simples e fácil com apenas 2 ingredientes

Você vai adorar essa delícia! Primeiramente, o brigadeirão de chocolate diet é uma opção incrível para quem busca uma alimentação mais saudável ou tem restrições alimentares, já que é livre de glúten, lactose e açúcares.

Em seguida, o segredo desse saboroso doce está em um ingrediente surpreendente, que proporciona uma textura incrível sem comprometer o delicioso sabor do chocolate. Então, prepare-se para ser cativado por esta receita irresistível!

Como fazer brigadeirão fit

Para preparar este delicioso brigadeirão de chocolate diet, você vai precisar de ingredientes simples que provavelmente já tem em casa: chuchu, chocolate 70% cacau, cravo e canela em pau. O método de preparo é muito fácil. Primeiramente, cozinhe o chuchu em água com canela e cravo até que fique firme. Depois de cozido, escorra o chuchu e reserve. Em seguida, derreta o chocolate em uma tigela em banho-maria ou no micro-ondas, aquecendo em intervalos de 30 segundos. Em seguida, misture o chocolate derretido com o chuchu cozido. Coloque a mistura em formas de silicone e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas para firmar. Por fim, desenforme e delicie-se com essa gostosura!

Ingredientes do Brigadeirão de chocolate fit

• 250 g de chuchu
• 300 g de chocolate 70% cacau
• canela em pau e cravo a gosto

Modo de Preparo do Brigadeirão de chocolate fit

Primeiramente, em uma panela, adicione o chuchu descascado e cubra-o com água. Acrescente cravo e canela em pau na panela e cozinhe até o chuchu ficar firme. Em seguida, separe o cravo e a canela, escorra o chuchu e reserve-o.

Em uma tigela apropriada, coloque o chocolate 70% cacau picado. Derreta o chocolate em banho-maria ou, alternativamente, leve-o ao micro-ondas, aquecendo de 30 em 30 segundos e misturando nos intervalos.

Então, utilizando um mixer, processador de alimentos ou liquidificador, bata o chocolate derretido juntamente com o chuchu. Despeje a massa do brigadeirão em formas de silicone ou forminhas de empadinha previamente untadas com óleo neutro.

Por fim, leve para gelar por pelo menos 2 horas e desenforme antes de servir. Prontinho! Seu brigadeirão de chocolate diet já pode ser saboreado.

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