Bolo de Limão delicioso

INGREDIENTES
Bolo

• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 + 1/2 xícara de açúcar
• suco de 2 limões
• raspas de limão
• 3 + 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• Calda:
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de creme de leite
• suco de 1/2 limão
• raspas de limão a gosto

MODO DE PREPARO

BOLO:

Comece separando as claras das gemas e as reserve as claras.

Em seguida, em um liquidificador adicione as gemas, o leite, a manteiga, o açúcar e bata tudo.

Em um recipiente, acrescente o suco do limão, as raspas e misture.

Aos poucos acrescente a farinha de trigo.

Pegue as claras e bata em neve, em seguida adicione à massa.

Adicione o fermento em pó.

Em forno preaquecido a 180 °C, coloque a massa e deixe por aproximadamente 40 minutos.

CALDA:

Adicione a manteiga, o leite condensado e o creme de leite em uma frigideira e misture todos os ingredientes.

Quando estiver no ponto a calda, desligue o fogo e adicione o suco de meio limão.

Com bolo já desenformado, despeje a calda, acrescente as raspas de limão e sirva-se

Participe do nosso grupo no WhatsApp! CLIQUE AQUI