Bolinho Pizza delicioso simples e fácil para o seu lancinho ou café da tarde

Como fazer bolinho de pizza

Para preparar o delicioso bolinho de pizza, começaremos reunindo os ingredientes em uma vasilha. Primeiramente, batemos os ovos com a ajuda de um fouet. Em seguida, adicionamos o azeite ou óleo, seguido pelo requeijão cremoso, misturando tudo de maneira homogênea.

Posteriormente, incorporamos a farinha de trigo à mistura, mexendo novamente com o fouet e adicionando o sal. Na sequência, adicionamos o orégano, o tomate e mexemos bem, incluindo também o leite, para então continuar mexendo. Acrescentamos o fermento, misturamos e introduzimos o presunto e a muçarela, garantindo uma boa mistura.

Com a massa pronta, despejamos nas forminhas de silicone ou, se preferir, de alumínio, previamente untadas com manteiga, sem preenchê-las até o topo. Por fim, seguimos o passo a passo da receita e, após assar, sirva e delicie-se com seu incrível bolinho de pizza!

Ingredientes do Bolinho pizza 

• 150g de queijo muçarela picadinho
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 tomate 
• 1 colher (café) de fermento em pó
• 150g de presunto
• uma pitada de orégano
• 2 ovos inteiros
• ½ copo (americano) de leite integral
• 1  colher (sopa) de requeijão cremoso
• 1 xícara de farinha de trigo 

Modo de Preparo do Bolinho pizza 

Em primeiro lugar, coloque e bata os ovos com um fouet em uma tigela. Em seguida, adicione o azeite ou óleo, o requeijão cremoso, dando uma leve mexida. Acrescente a farinha de trigo, mexendo novamente com o fouet, e inclua também o sal.

Adicione o orégano e o tomate, misturando bem, e acrescente o leite, continuando a mexer. Introduza o fermento em pó, misture e adicione o presunto picadinho e a muçarela picadinha, garantindo uma boa mistura. Se preferir, escolha o recheio de sua preferência para este bolinho.

Transfira a massa para forminhas de silicone ou, caso não tenha, utilize forminhas de alumínio untadas com manteiga ou margarina. Evite preencher as forminhas até o topo, pois os bolinhos irão crescer durante o processo de cozimento. Salpique orégano a gosto sobre cada bolinho nas forminhas e organize-as em outra forma grande.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25-30 minutos. Por fim, retire, desenforme, sirva e delicie-se com seu bolinho pizza!

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