Bala de goma de várias cores com poucos ingredientes que você tem em casa
Como fazer bala de goma
Para preparar deliciosas balas de goma sabor morango, vamos precisar de gelatina de morango, gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme as instruções da embalagem, açúcar e água.
Primeiramente, vamos misturar todos esses ingredientes em uma panela em fogo médio.
Em seguida, deixaremos ferver até que a mistura engrosse e reduza um pouco, adquirindo um brilho e uma textura gelatinosa.
Por fim, seguiremos cuidadosamente o passo a passo das etapas restantes até a finalização, garantindo que o resultado final seja realmente maravilhoso.
Após isso, bastará empanar os quadradinhos no açúcar, colocá-los em uma travessa e saborear cada uma dessas deliciosas balas de goma!
Ingredientes da Bala de goma
- 1 caixinha de gelatina sabor morango
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1 xícara (chá) de água
- Açúcar o quanto baste para polvilhar
- Óleo para untar
Modo de Preparo:
Primeiramente, coloque em uma panela a água, a gelatina incolor, o açúcar e a gelatina de morango.
Em seguida, leve ao fogo médio e deixe ferver até que a mistura engrosse, reduza um pouco e adquira uma textura brilhante e gelatinosa.
Por fim, retire do fogo e aguarde alguns minutos para esfriar. Transfira então para uma vasilha retangular (14 cm x 9 cm), levemente untada com óleo.
Leve à geladeira sem tampa por 1 hora, depois tampe e deixe gelar por mais 8 horas.
Após esse período, retire da geladeira, desenforme e corte em quadradinhos com uma tesoura culinária.
Empane os quadradinhos no açúcar e disponha em uma travessa para servir.
Para uma apresentação ainda mais colorida, repita o processo com outros sabores de gelatina de sua preferência.
E assim, sua bala de goma estará pronta para ser apreciada, a mais top das galáxias!
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