SOPAS E CALDOS
Caldo de Mandioca
Gastronomias 04/06/2021
INGREDIENTES 2 kg de mandioca amarela 2 calabresas grandes picadas em quadradinhos 2 pedaços grandes de bacon picados em quadradinhos 3 alhos grandes triturado ou bem picados 1 cebola grande triturada ou bem picada 3 tomates sem semente picados Cebolinha (a gosto) 1 pacote de tempero pronto 1 caldo de costela MODO DE PREPARO Em […]
Caldo Verde Delicioso Para Aquecer no Inverno, Simples e Fácil.
Gastronomias 04/06/2021
Caldo verde é aquela receita ideal para um clima frio. Caldo verde além de aquecer, é uma receita maravilhosa e combina super bem com um pãozinho, não é mesmo? Está a procura de uma receita simples e prática de como fazer caldo verde? Parabéns veio ao lugar certo !! Veja mais receitas para climas frios! […]
Sopa Verde Detox
Gastronomias 04/06/2021
Ingredientes 1 dente de alho picado 1 col. (chá) de azeite extra virgem 1 litro de água 1/2 maço de acelga 1/2 maço de espinafre 1/2 maço de escarola 1/2 talo de salsão Modo de Preparo Pegue uma panela média e, refogue o alho no azeite. Após coloque a água e os demais ingredientes. Coloque […]
Sopa de Cenoura
Gastronomias 04/06/2021
Ingredientes 2 cenouras grandes 2 tomates sem pele e sem sementes 1 cebola 2 dentes de alho 2 batatas azeite a gosto para refogar sal e pimenta-do-reino a gosto cheiro-verde a gosto Modo de preparo Em uma panela média, aqueça com azeite e acrescente a cebola picadinha. Deixe refogar em fogo médio até que ela […]
Sopa de feijão
Gastronomias 04/06/2021
INGREDIENTES 3 xícaras de chá de feijão (já cozido) 1 litro de água fria 1 tabletes de caldos de sua preferência Macarrão de sua preferência 1 cenoura em cubinhos MODO DE PREPARO No liquidificador bata o feijão cozido. Após leve ao fogo em panela média tampada com 1 litro de água (se preferir pode coar […]
Sopa de legumes
Gastronomias 04/06/2021
Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola picada 2 cenoura cortadas em rodelas 1 abobrinha cortada em cubos 6 batata médias picadas 3 litros de Água sal a gosto Modo de preparo Adicione o óleo, em uma panela com capacidade para 8 litros e esquente em fogo alto. Misture a cebola, a abobrinha e […]
Sopa Tradicional.
Gastronomias 03/06/2021
INGREDIENTES 2 colheres de sopa de azeite de oliva 400 g de músculo bovino, cortado em pedaços. 1 cebola media, picada. 2 dentes de alhos picados. 2 litros de água quente. 1 tablete de caldo de carne, light. 2 cenouras raspadas e cortadas em cubinhos. 2 batatas-doces descascadas e picadas. 1 xícara de chá de […]