Escondidinho de queijo e presunto para seu almoço simples e rápido

Escondidinho de queijo e presunto para seu almoço simples e rápido para deixar seu almoço em família ou com os amigos ainda mais saborosa.

O escondidinho é um prato típico brasileiro que leva carne moída e purê de batata como base.

No entanto, existem diversas variações desse prato, como o escondidinho de queijo e presunto.

Para quem não sabe, o presunto é um alimento feito a partir da perna ou do lombo do porco, que é salgado e defumado.

Já o queijo pode ser feito de diversos tipos de leite, como o de vaca, cabra e ovelha.

Essa receita é ideal para quem quer um almoço simples e rápido, pois leva apenas alguns ingredientes e é muito fácil de preparar.

Além disso, ela também é muito saborosa!

Escondidinho de queijo e presunto
Crédito de imagem: Menino Prendado

Ingredientes: Escondidinho de queijo e presunto

  • 6 batatas grandes cozidas
  • 1 colher de sopa de margarina
  • sal e pimenta a gosto
  • 300g de presunto cortado em cubinhos
  • 300g de mussarela cortada em cubinhos
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • azeite e orégano a gosto
  • queijo parmesão ralado

Modo de Preparo: Escondidinho de queijo e presunto

Primeiramente, após cozinhar as batatas, esprema-as e adicione a manteiga derretida e os temperos a gosto, sal e pimenta.

Logo em seguida, após incorporar os temperos, distribua metade da batata em um recipiente que possa ir ao forno.

Então, após preencher todo o fundo do recipiente com a batata, espalhe o requeijão.

Em seguida, distribua o presunto e o queijo temperados com azeite e orégano e cubra com a batata reservada.

Por fim, distribua uma camada fina de queijo parmesão, adicione azeite e orégano e leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 15 minutos.

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Então, esperamos que você tenha gostado da nossa receita de Escondidinho de queijo e presunto. Essa é uma ótima opção para o seu almoço simples e rápido. Fique ligado nas nossas redes sociais para mais novidades e receitas!

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