Salada de chuchu com bacon simples e deliciosa para acompanhamento

Gastronomias 09/01/2024

Esta receita de salada de chuchu é verdadeiramente incrível – não apenas deliciosa, mas também surpreendentemente fácil de preparar. Mesmo para aqueles que não são fãs de chuchu, esta receita tem o poder de mudar suas opiniões.

Primeiramente, destaca-se por sua simplicidade, tornando-se uma escolha prática para complementar suas refeições diárias. Além disso, sua irresistível combinação de sabores faz com que até os mais céticos se rendam ao prazer de degustar essa salada.

Então, se você busca uma opção econômica e descomplicada para acompanhar suas refeições diárias, esta salada de chuchu é a escolha ideal. Em seguida, experimente essa receita e descubra como a simplicidade pode se transformar em algo verdadeiramente delicioso. Por fim, aprecie cada garfada dessa salada que conquista paladares de maneira surpreendente.

Como fazer salada de chuchu com bacon

Preparar esta deliciosa salada é muito simples, e todos vão adorar. Primeiramente, inicie descascando o chuchu e removendo seu miolo, depois corte-o em palitos. Em seguida, coloque os pedaços de chuchu em uma panela com água fria, adicionando uma pitada de sal e vinagre. Cozinhe por alguns minutos, escorra e reserve.

Numa outra panela, dore bem o bacon em fogo médio e, posteriormente, adicione a cebola para refogar na gordura liberada pelo bacon. Por fim, transfira o chuchu para uma travessa, misture com o bacon e a cebola, acrescente cheiro-verde e finalize com uma pitada de pimenta-do-reino. O resultado é simplesmente espetacular!

Ingredientes da Salada de chuchu com bacon

2 chuchus
100g de bacon em cubinhos
½ cebola picada
sal a gosto
3 colheres de sopa de suco de limão
pimenta-do-reino a gosto
pimenta-de-cheiro a gosto
cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo da Salada de chuchu com bacon

Primeiramente, descasque o chuchu, retire o miolo e corte-o em tiras. Em seguida, coloque as tiras de chuchu em uma panela com água fria, adicionando um pouco de sal e vinagre. Leve ao fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos. Depois desse tempo, escorra o chuchu e reserve.

Em outra frigideira, proceda à fritura do bacon. Utilizando a gordura liberada pelo bacon, faça um refogado com a cebola e a pimenta.

Posteriormente, transfira o chuchu cozido para uma travessa. Tempere com pimenta-do-reino, adicione cheiro-verde e misture o bacon refogado com a cebola.

Por fim, é só servir e aproveitar esta deliciosa salada de chuchu!

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