Fricassé de frango

Cremoso, gratinado e com batata palha crocante

Você vai precisar

Frango desfiado, milho, requeijão, creme de leite e batata palha pra finalizar. As medidas exatas estão na receita completa.

O segredo

Bata o milho com o creme de leite e o requeijão, misture ao frango refogado, cubra com queijo e leve ao forno até borbulhar.

Dica de ouro

A batata palha entra só na hora de servir, por cima e sem misturar. É isso que mantém a crocância.

Receita completa

Medidas, passo a passo e variações no blog.