Batata portuguesa ao molho branco

Gratinada, cremosa e com queijo puxando

Você vai precisar

Batatas fatiadas fininhas, presunto, muçarela e o molho branco com creme de leite, leite e parmesão. As medidas exatas estão na receita completa.

O segredo

Monte em camadas: batata, presunto, queijo e molho. Repita, cubra com molho e parmesão e leve ao forno até gratinar.

Dica de ouro

Fatie as batatas fininhas e todas da mesma espessura. Assim elas cozinham por igual dentro do molho.

Receita completa

Medidas, passo a passo e variações no blog.