A torta de abobrinha é uma receita deliciosa e muito fácil de fazer. É uma ótima opção para o almoço ou jantar, pois é uma refeição leve e muito saborosa. Além disso, é uma receita muito econômica, pois a abobrinha é um vegetal que costuma ser bem barato.

Neste artigo, você vai aprender a fazer uma torta de abobrinha de liquidificador, massa leve, gostosa e econômica. A receita é bem simples e rápida de fazer, além de ser muito saborosa.

Então, anote tudo. Em seguida, faça e comprove.

Ingredientes: Torta de abobrinha de liquidificador

• 3 ovos médios inteiros
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de óleo de soja
• sal e orégano (a gosto)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Ingredientes Recheio: 

• 1 abobrinha italiana ralada
• ½ cenoura ralada
• 1 tomate picado
• 150g de presunto ralado
• 200g de muçarela ralada
• 1 cebola ralada
• temperos (a gosto)

Modo de Preparo: Torta de abobrinha de liquidificador

Primeiramente, pegue uma vasilha e acrescente a abobrinha, o tomate, a cenoura, a cebola, o presunto, a mussarela, tempere a gosto e misture bem todos os ingredientes.

Logo em seguida, pegue um liquidificador e adicione o óleo, o leite e os ovos, bata por 2 minutos, logo em seguida acrescente a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal, e o orégano a gosto e bata por mais 3 minutos, até que todos os ingredientes se incorporem.

Em seguida, desligue o liquidificador e adicione o fermento em pó e mexa com uma espátula, junte a massa à mistura do recheio que estava reservada, misture tudo e  pegue uma forma untada e enfarinhada e acrescente a massa.

Por fim, leve em forno pré aquecido a 180° graus, deixe assar por 35 minutos, logo retire, deixe esfriar e sirva.

Veja mais receitas deliciosas abaixo

Pudim de morango sem ovos delicioso feito no liquidificador bata tudo e leve para gelar

Feijão tropeiro simples e fácil refeição completa que rende muito

Rosquinha de leite condensado super gostosa que derrete na boca e fácil de fazer

Pão de forma caseiro macio fácil e econômico e muito saboroso

Pudim de limão cremoso e mais fácil do mundo

Biscoito assado de polvilho melhor do que de padaria fácil e rápido

Esperamos que tenha gostado da receita de Torta de abobrinha de liquidificador massa leve gostosa e econômica. Se sim, não deixe de experimentar em sua casa. Caso não tenha gostado, experimente outra receita que preparamos para você.