Suco de milho cremoso: refrescante, nutritivo e pronto em minutos

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque o milho escorrido e metade do leite (500 ml). Bata por aproximadamente 3 minutos, até triturar bem os grãos.
2. Coe essa mistura usando uma peneira, pressionando bem para extrair todo o líquido. Descarte o bagaço.
3. Volte o suco coado para o liquidificador, adicione o leite condensado e o restante do leite (500 ml).
4. Bata por mais 1 minuto para misturar bem.
5. Transfira para uma jarra e leve à geladeira até ficar bem gelado.
6. Sirva em copos altos e aproveite essa delícia refrescante!

FAQ – Dúvidas sobre o suco de milho

1. Posso usar milho natural no lugar do enlatado?
Sim, mas nesse caso é preciso cozinhar o milho antes de usar, o que tira a praticidade da receita.

2. O suco pode ser feito sem leite condensado?
Pode! Se quiser uma versão mais leve, substitua por açúcar ou adoçante a gosto.

3. Quanto tempo o suco dura na geladeira?
O ideal é consumir em até 24 horas, pois depois disso ele pode perder a textura cremosa.

4. Posso usar leite desnatado ou vegetal?
Sim, mas a cremosidade pode ficar um pouco menor. Uma boa opção é usar leite integral ou até leite de coco para dar um sabor diferente.

5. Esse suco pode ser servido quente?
Não é recomendado. Essa receita foi pensada para ser gelada, refrescante e cremosa.

Conclusão

O suco de milho cremoso é a prova de que, com poucos ingredientes, dá para preparar uma bebida diferente, deliciosa e perfeita para surpreender a família. Prático, rápido e nutritivo, ele é uma ótima pedida para variar o cardápio e trazer mais sabor ao dia a dia.

Experimente essa receita ensinada pelo Canal Dicas e Receitas da Celly e descubra como algo tão simples pode ser tão gostoso. Tenho certeza que será sucesso absoluto na sua mesa!