Sorvete caseiro de morango super fácil e baratinho de fazer

Gastronomias 05/12/2023

Como fazer sorvete caseiro de morango

Para a elaboração do delicioso sorvete caseiro de morango, serão necessários ingredientes como creme de leite, leite condensado, gelatina sabor morango, leite em pó e água fervente. Primeiramente, procederemos à mistura da água fervente com a gelatina sabor morango, batendo a combinação no liquidificador por 30 segundos.

Em seguida, adicionaremos os demais componentes da massa do sorvete de morango, realizando uma segunda etapa de batimento por aproximadamente 1 minuto. Para garantir o sucesso da receita, é crucial seguir cuidadosamente a sequência do passo a passo. Por fim, após essas etapas, o próximo passo consiste em transferir a mistura para o freezer, deixando-a lá por um período mínimo de um dia.

Ao seguir essas instruções meticulosas, alcançaremos o ponto ideal para a textura e sabor do sorvete caseiro de morango. Agora, resta apenas retirar a sobremesa do freezer e apreciar este incrível espetáculo culinário.

Ingredientes do sorvete caseiro de morango

3 caixinhas de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
2 caixinhas de gelatina sabor morango
1 xícara(chá) de leite em pó
1 xícara(chá) de água fervente

Modo de preparo

Primeiramente, no liquidificador, combine a gelatina sabor morango com a água fervente e processe por 30 segundos. Em seguida, acrescente o leite condensado, o leite em pó e o creme de leite, garantindo uma mistura homogênea ao bater vigorosamente por 2 minutos.

Para agilizar o processo de cristalização, disponha a combinação em uma assadeira de alumínio e leve ao freezer por 2 horas. Essa escolha estratégica da assadeira facilitará o desenvolvimento da consistência desejada.

Posteriormente, despeje a mistura na tigela da batedeira e prossiga a bater por 5 minutos ou até que dobre de volume, resultando em uma textura incrivelmente cremosa.

Por fim, transfira o sorvete obtido para um recipiente apropriado, tampe-o e leve ao freezer até o dia seguinte. Mantenha essa delícia de sorvete caseiro de morango no freezer e retire apenas no momento de servir. Uma experiência irresistível aguarda aqueles que apreciam o sabor autêntico de um sorvete feito em casa!

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