Sopa Verde Detox
Gastronomias
04/06/2021 Ingredientes
- 1 dente de alho picado
- 1 col. (chá) de azeite extra virgem
- 1 litro de água
- 1/2 maço de acelga
- 1/2 maço de espinafre
- 1/2 maço de escarola
- 1/2 talo de salsão
Modo de Preparo
Pegue uma panela média e, refogue o alho no azeite.
Após coloque a água e os demais ingredientes.
Coloque em fogo médio e deixe cozinhar por 20 minutos até que os legumes fiquem bem macios.
Coloque sal á gosto, e espere amornar coloque tudo no liquidificador e bata bastante.
Coloque novamente em uma panela média e deixe ferver por 5 minutos.
Após servir quente você pode acrescentar outros temperos a gosto.
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Sobre o Autor
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