Sobremesa de coco rápida e fácil de fazer para qualquer dia da semana

Gastronomias 23/10/2023

Como fazer sobremesa de coco

Primeiramente, para confeccionar esta deliciosa sobremesa de coco, reuniremos os seguintes ingredientes: leite de coco, creme de leite, leite condensado, maisena, leite e coco ralado.

Em seguida, em uma panela, juntaremos todos os elementos necessários para a sobremesa de coco. Cozinhamos em fogo médio, enquanto misturamos continuamente, até que a mistura atinja uma consistência espessa e forme um creme liso.

Por fim, despejamos a sobremesa em uma travessa e a colocamos na geladeira por um período de 3 horas. Após esse tempo, retiramos da geladeira, decoramos com coco ralado em flocos, e então servimos para saborear essa incrível e irresistível sobremesa de coco!

Ingredientes da Sobremesa de coco

4 colheres (sopa) de maisena
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
100g de coco ralado
300ml de leite integral
350ml de leite de coco
coco ralado em flocos a gosto

Modo de Preparo:

Primeiramente, em uma panela de tamanho média, adicione o leite e a maisena e mexa bem, até dissolver, logo acrescente o leite de coco, o creme de leite e o coco ralado.

Logo em seguida, mexa bem e adicione em fogo médio, sem parar de mexer, até que ferva e fique cremoso, cozinhando durante mais 5minutos, desligue o fogo em seguida.

Por fim, despeje a mistura em uma travessa e leve na geladeira durante 3 horas, após, retire da geladeira e salpique coco ralado em flocos e sirva.

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