Salada de repolho americana incrivelmente saborosa e deliciosa para suas refeições
Como fazer salada de repolho americana
Com certeza até aqueles que não são muito fãs de saladas vão mudar de opinião ao verem essa delícia na mesa. O preparo é extremamente simples e rápido: começamos ralando uma cenoura e picando algumas folhas de repolho.
Em seguida, colocamos esses ingredientes juntos com pimenta vermelha e cheiro-verde em uma mesma tigela. Logo após misturar tudo, reservamos e partimos para o preparo do molho. Para isso, colocamos em um recipiente creme de leite, maionese, sal, orégano, suco de limão e azeite.
Então, é só mexer até emulsionar todo o nosso molho. Com o molho pronto, basta misturá-lo com o repolho e a cenoura e servir! Créditos Canal Cozinhando com a Ly
Ingredientes: Salada de repolho americana
- 8 folhas de repolho picado
- 2 cenouras raladas
- Cheiro-verde a gosto
- ½ pimenta dedo-de-moça sem semente
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 gramas de maionese
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de orégano
- Suco de ½ limão
- 5 colheres de sopa de azeite
Modo de Preparo:
Primeiramente, adicione o repolho, a cenoura, a pimenta e o cheiro-verde em um mesmo recipiente, misture bem e reserve.
Logo em seguida, em uma vasilha, adicione o creme de leite, a maionese, o sal, o orégano, o suco de limão e o azeite, misture tudo até formar um molho homogêneo.
Por fim, despeje esse molho no recipiente com o repolho, mexa de modo a incorporar todo o molho, transfira para uma travessa e sirva.
Dicas: Salada de repolho americana
- Para deixar a salada ainda mais crocante, você pode acrescentar um pouco de amendoim ou castanha de caju picados na hora de servir.
- Se você não tiver pimenta dedo-de-moça em casa, pode usar pimenta calabresa ou até mesmo pimentão vermelho picado.
- Essa salada fica ainda mais gostosa se for preparada com antecedência e deixada na geladeira por algumas horas antes de servir. Isso permite que os sabores se misturem melhor e deixem a salada ainda mais saborosa.
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Conclusão:
Essa salada de repolho americana é uma ótima opção para quem busca uma refeição rápida, fácil de preparar e extremamente saborosa. Além disso, é uma opção saudável e nutritiva, pois o repolho e a cenoura são ricos em vitaminas e fibras. Se você procura por uma receita simples e deliciosa para surpreender sua família e amigos, essa salada é a escolha perfeita!
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