Receita Travessa de Leite Ninho
Gastronomias
28/06/2021 Ingredientes
- 1 lata ou caixinha de leite condensado
- 2 caixas ou lata de creme de leite (400g)
- 2/1 xícaras (chá) de leite Ninho
- Chocolate meio amargo para decorar
Ganache de chocolate
- 350g de chocolate meio amargo derretido
- 2 caixas ou lata de creme de leite (400g)
Modo de preparo
Pegue o liquidificador ,coloque e bata o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó até homogeneizar.
Após transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar levemente. Retire do fogo e deixe esfriar.
Faça uma ganache e misture o chocolate com o creme de leite até ficar cremoso.
Pegue um refratário médio, faça uma camada com metade da musse de leite Ninho, espalhe a ganache de chocolate e cubra com a musse de leite em pó restante.
Por fim decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
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Credito de imagem:
Gabriel Freitas
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Sobre o Autor
GASTRONOMIAS, DICAS, RECEITAS E GOSTOSURAS, é uma empresa residente no Brasil, que adora compartilhar conhecimento e ajudar outras pessoas no tópico referente a culinária e gastronomia.
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